Aleva
Our products
Aleva products
Aleva recepti
Ovde ćete pronaći inspiraciju za pripremu raznovrsnih jela, od tradicionalnih domaćih specijaliteta do modernih kulinarskih kreacija sa dodatkom naših pažljivo odabranih začina, supa, sosova i deserata. Otkrijte nove ideje i uživajte u pripremi hrane sa nama.
Riblja čorba
VREME PRIPREME: 1.45 h
SASTOJCI: 3 kg očišćenog šarana, 3 glavice crvenog luka srednje veličine, 2 kašike Aleva crvene slatke mlevene paprike, pola kašike Aleva crvene ljute mlevene paprike, 2 kesice Aleva Dodatka za riblju čorbu, 1 kašika sirćeta, 1 sveža paprika babura, 1 paradajz, 1 kašika soli.
U kotlić, veličine najmanje 10 litara, sipamo 3,5l hladne vode i ubacimo 3kg prethodno dobro očišćenog i narezanog šarana. Dodamo 1 supenu kašiku sirćeta i stavimo na otvorenu vatru. Kada voda proključa i nestane pena na vrhu kotlića, dodamo tri 3 glavice usitnjenog crnog luka, 2 kašike Aleva slatke paprike i ½ kašike Aleva ljute paprike, svežu papriku u komadu, paradajz i kašiku soli. Kuvamo na jakoj vatri 20 minuta… Pročitajte više >>
Ratatuj
VREME PRIPREME: 1.15 h
SASTOJCI: 2 patlidžana, 6 komada paradajza, 2 zelene tikvice, 2 kašike maslinovog ulja, 1 luk, isečen na kockice, 2 kašičice Aleva belog luka u granulama, 1 crvena paprika, sečena na kockice, 1 žuta paprika, na kockice, kesica Aleva Sosa od paradajza za špagete, 5-6 listova svežeg bosiljka, so i Aleva biber po ukusu.
Iseći patlidžan, paradajz i tikvice na krugove prečnika 1mm i staviti sa strane. Izdinstati luk i paprike, isečene na kockice, dok ne omekšaju. U međuvremenu pripremiti Aleva Sos od paradajza prema uputstvu iz kesice (u posudu ulijte 0,4 l mlake vode, dodajte sadržaj iz kesice i dobro promešajte). Izmešati sos sa dinstanim lukom i paprikom i dodati Aleva beli luk u granulama, Aleva biber i so po ukusu. Pročitajte više >>
Dezert sa pudingom
VREME PRIPREME: 30 minuta
SASTOJCI: 150 gr keksa, 300 gr kupina (zaleđene ili sveže), 1dl vode, 120 gr šećera, 2 Aleva vanilin šećera, 35 gr gustina (ili Aleva želatina) + 3 kašike vode, 1 kesica Aleva pudinga od vanile, 500 ml mleka, 3 kašike šećera.
Keks izdrobiti na sitnije komade i ostaviti sa strane. Kupine staviti u šerpicu, preliti sa 1dl vode, dodati šećer i Aleva vanilin šećer i kuvati 10ak minuta, a zatim viljuškom izgnječiti kupine. Gustin/Aleva želatin pomešati sa vodom i dodati ga kupinama uz stalno mešanje dok se ne zgusne, 5-10 minuta. Ukloniti sa šporeta i ostaviti 15-ak min da se hladi. Pročitajte više >>